à 30 €

Cocktail et amuse bouches


Gaufre de Socca et filets de sardines fraîches

-ou-

Sablé au parmesan, légumes confits et pétales de Coppa

-ou-

Millefeuille d'aubergine forestière
(aubergines et champignons confits ensemble)



Poêlée de blanc de calmar sauce vierge

-ou-

Pièce de boeuf sauce aux échalotes

-ou-

Confit d’agneau aux aromates

Les plats sont servis avec des garnitures.


Assortiment de fromages sur salade


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